Bedrijfsleider voor modern Indiaas restaurant in Delft

Algemene informatie

Wil jij restaurant manager worden? Wij zoeken een restaurant manager!

Diya Delft is een Indiaas restaurant gelegen in Delft. De focus van Diya Delft is om een ​​brug te slaan tussen de lokale Nederlandse samenleving en Indiaas eten. We willen de drempel verlagen door het traditionele Indiase eten op een streetfood manier te serveren. Wegens uitbreiding van ons restaurant zijn we op zoek naar nieuw personeel.

Wat ga je doen?
Als restaurantmanager zorg je ervoor dat de dagelijkse werking van het restaurant op rolletjes loopt. Jij zorgt te allen tijde voor maximale gastbeleving en kwaliteit! Jij weet onze gasten te betoveren.

Daarnaast geef je op een positieve en energieke manier leiding aan het team en ben je verantwoordelijk voor het personeelsbeleid. Je helpt bij het maken van de planningen, coacht en traint het team. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de financiële administratie en de salaris administratie van het restaurant.

Wie ben jij?

• Je hebt een hospitality mindset;
• Je bent geïnteresseerd in de Indiase cultuur;
• Je bent een positief en hardwerkend persoon;
• Je bent gastvrij, hebt een representatieve uitstraling en een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je bent commercieel ingesteld. Je hebt gevoel voor wat verkoopt en wat niet;
• Je werkt gestructureerd en kan een heldere en accurate administratie voeren;
• Je bent sterk in samenwerken en vindt het leuk om het team te motiveren;
• Je bent flexibel en hebt passie voor je vak, je vindt het niet erg om 's avonds of in het weekend te werken;
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
• Je hebt je SVH- en BHV-diploma of bent bereid deze op korte termijn te behalen
• Je hebt ervaring met het werken in een restaurant.

Wat bieden wij jou?
Je krijgt de kans om mee te helpen bouwen aan een nieuw Indiaas restaurant. Wij bieden je de kans om jezelf binnen een sterk en professioneel team te ontwikkelen en je kennis en vaardigheden uit te breiden. Je komt te werken in een inspirerende en informele werkomgeving waar je veel vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt om je werk zo goed mogelijk te doen. We bieden aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een goed salaris, bonussen, opleidingsmogelijkheden en doorgroeimogelijkheden.

Wil je meer weten over deze functie, neem dan contact op met Jennifer Sonke via +31 (0)6 4113 5857.