Floormanager De Italiaan

Algemene informatie

Algemene informatie
Restaurant De Italiaan is een sfeervol restaurant wat druk bezocht wortdt door buurtbewoners, vaste gasten, theaterbezoekers en internationals. Er wordt gewerkt met kwalitatief goede producten afkomstig van kleine producenten uit Italië.
Op het menu staan dagelijks wisselende pasta gerechten en  pizza's uit de steenoven. Op de wijnkaart staan veel wijnen per glas varieërend van noord tot zuid Italië.
Het restaurant heeft 50 zitplaatsen en er is een gezellig terras met veel groen.
De Italiaan is in Amsterdam Oud-west aan de rand van het centrum. Het restaurant bestaat meer dan 15 jaar.
Het bedieningsteam bestaat uit 15 medewerkers waaronder shiftleaders en meewerkende eigenaren.

Wij zijn op zoek naar een bevlogen en gastgerichte floormanager. Je bent enthousiasmerend voor- en betrokken bij je team. Naast het bewaken van de kwaliteit, het aansturen van de medewerkers en het optimaliseren van de processen sta je als floormanager zelf op de vloer. 

Inhoud functie:
Je plant reserveringen middels een online  reserveringssysteem en organiseert de avond zo efficient mogelijk.
Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer, administratieve afhandeling van in-en verkopen.

Wat bieden wij:
Een leuke, gezellige werksfeer waar goed wordt gewerkt door gemotiveerde, enthousiaste medewerkers.
Jaarlijks kerstdiner en zomersuitje.
Salaris boven cao niveau.
Ondersteuning van verdere professionele ontwikkeling.
Een baan waar je voldoening uithaalt en blij van wordt.

Wie zoeken wij:
Je hebt affiniteit met Italiaans eten en met Italiaanse wijn.
Je bent gastvrij en communicatief.
Je houdt van hard werken en bent flexibel.
Je werkt efficient, bent pro-actief en stressbestendig.
Jouw leidinggevende kwaliteiten kenmerken zich als professioneel, integer, motiverend en oplossingsgericht.
Spreekt Nederlands en je bent in het bezit van diploma Sociale Hygiëne.
Leidinggevende ervaring is een pré.