zw kok / souschef in kwaliteitsrestaurant in Uitgeest

Algemene informatie

Functieomschrijving

Voor ons restaurant Klaas Uitgeest zijn wij op zoek naar een ervaren Zelfstandig Werkende Kok voor 32 tot 38 uur per week.

Over Klaas Uitgeest:

Restaurant Klaas Uitgeest is niet zomaar een restaurant. We zijn een thuis voor onze gasten, waar warmte, gastvrijheid en voortreffelijk eten samenkomen. Als een vertrouwde naam in Uitgeest, streven we ernaar om niet alleen heerlijke gerechten te serveren, maar ook een onvergetelijke ervaring te bieden aan iedereen die onze drempel overstapt. In aanloop naar het nieuwe restaurantseizoen hebben we een stap gemaakt naar een hogere kwaliteit, zowel in de service als in onze keuken. Met ons oog op het verhogen van het niveau naar een fantastische eetervaring, willen we onze niveau naar nieuwe hoogten tillen.

BD-Horecagroep:

Restaurant Klaas Uitgeest is onderdeel van de BD-Horecagroep. Onze horecabedrijven bieden een thuisgevoel waar iedereen zich welkom voelt. We zijn gericht op gastvrijheid en service, zodat onze gasten zich altijd op hun gemak voelen. Daarnaast zijn onze werknemers zeer belangrijk voor ons. We geloven dat een tevreden werknemer zorgt voor tevreden gasten. Daarom bieden we onze werknemers een prettige werkomgeving en goede arbeidsvoorwaarden. We doorbreken de status-quo van de “horeca mentaliteit” door onze collega’s te behandelen als familie. Kom langs en ervaar het zelf!

Functieomschrijving:

Wij zoeken een ervaren Zelfstandig Werkende Kok voor 32 tot 38 uur per week met de ambitie om door te groeien naar een positie als sous-chef. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten, het handhaven van keukenhygiëne en het creëren van nieuwe smaakvolle menu-items.

• Ervaring als Zelfstandig Werkende Kok.
• In het bezit van de benodigde kwalificaties voor het vak.
• Creatief en bekend met diverse keukentechnieken.
• Ambitie om door te groeien.
• Werken met passie voor koken en streven naar culinaire perfectie.
• In het bezit van het leermeesterscertificaat of bereid om het snel te halen.
• Bereidheid om weekenddagen te werken.

Wat wij bieden:

• Een ontzettend leuke werkomgeving en een enthousiast team.
• Vaste positie voor 32 of 38 uur per week. Een weekenddag vrij is bespreekbaar.
• Groeimogelijkheden naar een positie als sous-chef.
• Fooi wordt volledig verdeeld over de collega’s.
• Overuren worden uitbetaald of verrekend.
• Salaris, afhankelijk van kennis en ervaring, in loonschaal 5 of 6 van de Horeca CAO (max. € 3.553 per maand obv 38u ex. vakantiegeld).

Solliciteren:

Stuur je CV en motivatie naar chris@klaasuitgeest.nl. We kijken uit naar je komst bij Klaas Uitgeest!