Chef kok

Algemene informatie

Wollebrand Lakehouse beschikt over 2 aparte ruimtes voor events, een restaurant met 100 zitplaatsen, overdekt terras met 200 zitplaatsen en een kabelwaterskibaan. Op aanvraag kan men de gehele locatie afhuren en kunnen wij events tot 500 personen faciliteren. Wollebrand Lakehouse is fijne plek waar gasten kunnen recreëren en in toegankelijke luxe kunnen genieten van een goed glas wijn en de heerlijke gerechten.

Jij als chef kok;

> Zorgt samen met het keukenteam voor een optimale en constante kwaliteit
> Je plant de dagelijkse werkzaamheden
> Bereiden van de gerechten m.b.t. lunch en diner
> Bereiden van gerechten m.b.t. partijen; walking dinner / buffet / menu
> Je verwerkt de inkoop en houdt hierbij het keukenpercentage in ogenschouw
> Je wordt blij van een schone werkomgeving en je gaat conform de HACCP regels te werk
> Uiteten gaan is ook jou hobby en bent op de hoogte van de laatste foodtrends
> Je weet met jou enthousiasme en passie voor het vak, het team daarin mee te nemen
> Zorgdragen voor een goede en fijne samenwerking met zowel je collega’s in de keuken als van de bediening

> Je ontvangt een salaris afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten
> Een goede regeling op het gebied van reiskosten
> Een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is.
> Gratis onbeperkt sporten bij een premium sportschool
> Gratis waterskiën & wakeboarden
> Verschillende bedrijfsuitjes; zoals Spring BBQ, Summer-break, After season-party,
Holly Jolly Christmas & Happy New Year bubbel
> We beschikken over een eigen parkeerplaats ( gratis )


Zoek jij een stabiele, fijne werkplek, met ruimte en rust in de keuken? 



Mail dan naar judith@wollebrand.nl