Vacature Fulltime kok Café Clementine

Algemene informatie

Ken jij het rauwe gebied aan de oostkant van NS-station Barendrecht? Over een paar jaar staat hier een volledig nieuw woongebied met meer dan 3.000 woningen en voorzieningen. Nu een actieve plek waar sport, startups, events en horeca samenkomen. Café Clementine is een restaurant gevestigd in een glazen kas in deze groeiende omgeving.

In Café Clementine werken we zoveel mogelijk met lokale en duurzame producten. Ook wel logisch met de Dutch Fresh Port in je achtertuin. En daar kun jij onderdeel van zijn! Om de basis te versterken en nog verder te groeien zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren fulltime kok. Ben jij de persoon die wij zoeken?

Wat ga jij doen:
Als fulltime kok ben jij, onder leiding van de chef en restaurant manager, verantwoordelijk voor een goed verloop van de dagelijkse gang van zaken in de keuken.

Het restaurant is 5 dagen geopend van dinsdag t/m zaterdag 10:00 tot 23:00. Naast a la carte is Café Clementine ook regelmatig een evenementenlocatie voor zowel besloten als openbare events.

Wie ben jij?
Jij bent een energiek en creatief persoon die in de alledaagse drukte het overzicht goed kan bewaren. Je wordt oprecht enthousiast van alles wat food-gerelateerd
is en uitdagingen ga jij niet uit de weg. Je hebt ervaring opgedaan in verschillende soorten keukens. Werken in een omgeving die altijd in beweging, vind jij alleen maar leuk. Daarnaast kan jij goed communiceren, bent flexibel en een absolute teamplayer.

Eisen:
• Je hebt minimaal 5 jaar relevante werkervaring;
• Representatief en vind het niet erg om in een open keuken te werken;
• Geïnteresseerd in innovatie binnen de food sector;
• Affiniteit met duurzaamheid is een pré;
• Idealiter ben jij woonachtig in de regio Rotterdam
(standplaats Barendrecht).

Wat bieden wij:
• Een marktconform salaris gebaseerd op jouw leeftijd en ervaring;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
• Een once-in-a-lifetime opportunity om onderdeel te worden van een unieke ontwikkeling. Jij wordt onderdeel van een team dat meebouwt
aan een compleet nieuwe wijk met tot wel 3.000 woningen!?
• Een klein en gezellig team waar successen altijd gevierd worden.
• Een 4 daagse werkweek

Stuur een e-mail, met je info, naar contact@cafeclementine.nl of Whatsapp naar 06 43460729 en dan hoor je spoedig van ons terug.