Kok/ Allround Kok

Algemene informatie

Werk je graag als kok, maar liever niet tot laat in de avond? En heb je een passie voor koken met duurzame, verse ingrediënten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Sinds kort maakt Restaurant “De Boschvijver” op haar iconische plaats in stadspark Berg & Bos deel uit van Stichting Apenheul. Voor deze locatie zoeken we een Allround kok, die samen met het huidige team zorgt dat de keuken van Restaurant “De Boschvijver” op volle sterkte blijft draaien. Daarnaast valt er na de recente overname nog genoeg te ontwikkelen in de samenwerking met Apenheul. Een leuke uitdaging!

De werktijden? Die zijn voornamelijk overdag tot in de vroege avond, in tegenstelling tot de meeste functies voor kok. Slechts bij uitzondering werk je hier tot laat in de avond. 

Wat ga je doen?

Je bent onderdeel van het keukenteam bij Restaurant “De Boschvijver” en je bereidt smakelijke en duurzame gerechten, waarbij je kan werken met verse ingrediënten en seizoensgebonden producten. De ene keer is dat een lunch voor zakelijke gasten, de andere keer zijn het gerechten die passen bij het feest dat wordt gegeven. Niet te vergeten kan het ook een smakelijke lunch of borrelplank zijn voor gasten die spontaan komen binnenlopen. Je werkt samen met de huidige kok.

Wat breng jij mee?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2, Kok II) en bij voorkeur enige ervaring als kok in een professionele keuken.
• Je hebt een passie voor koken en affiniteit met het werken ​met duurzame producten.
• Je bent stressbestendig en flexibel, want geen dag is hetzelfde!​
• Je bent een teamspeler die met plezier samenwerkt.​

Wat bieden wij?

• Een jaarcontract voor 38 uur per week;
• Een salaris, afhankelijk van je ervaring, in schaal 3 (min. €2376,45 tot max. 2528,00) volgens Dierentuin CAO;
• Een unieke werkplek op de mooiste plek van Apeldoorn, tussen het groen en tussen de apen!;
• Een leuke, uitdagende én afwisselende baan met gezellige collega’s;
• 25 vakantiedagen op fulltime basis;
• Pensioenopbouw, 8% vakantiegeld, voordelig toegang tot NVD Dierentuinen en andere dagjes uit. 

Stichting Apenheul

Werken bij Apenheul betekent werken bij een gespecialiseerd en internationaal gerenommeerd primatenpark. Wij hebben uitgebreide kennis op het gebied van apen en we lopen voorop in dierenwelzijn. In ons park vind je bovendien bijzondere soorten die nergens in Nederland te zien zijn.

Je bent overtuigd?
Dat hoopten we al, dus laat ons weten waarom we jou in ons team moeten hebben! Stuur je korte motivatiebrief en je CV uiterlijk 11 mei 2025  naar werken@apenheul.nl t.a.v. Quentin van der Pan.
Voor in de agenda; de sollicitatiegesprekken staan gepland voor woensdag 14 of vrijdag 16 mei.