NOMADS zoekt zelfstandig werkend kok

Algemene informatie

NOMADS zoekt een zelfstandig werkende kok!


Ben jij een gepassioneerde en creatieve kok met een scherp oog voor detail? Heb je ervaring in de keuken, een solide kennis van HACCP en Sociale Hygiëne, en een onstuitbare drang om heerlijke gerechten te creëren? Dan zijn wij op zoek naar jou om ons team bij Restaurant Nomads te versterken!

Wat maakt werken bij NOMADS zo uniek? Bij NOMADS nemen we je mee op een culinaire wereldreis. Onze reizende keuken brengt elke zes maanden nieuwe, opwindende smaken en culturen naar Amsterdam. Van de verborgen parels tot de meest authentieke wereldse gerechten, bij NOMADS draait alles om ontdekken en delen. En het mooiste? Jij staat aan het roer van deze ontdekkingsreis!

Functieomschrijving: Als zelfstandig werkend kok bij Nomads ben je samen met chef en onze sous chef verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van de keuken. Je hebt een uitgebreide culinaire kennis en de vaardigheden om zelfstandig te werken.

Functie-vereisten:

- Aantoonbare werkervaring in de keuken.
- Creativiteit en de mogelijkheid om nieuwe gerechten te bedenken en te bereiden.
- Kennis van HACCP-richtlijnen en Sociale Hygiëne.
- Een diepe passie voor de culinaire kunst.
- Doelgerichte en gestructureerde werkstijl.

Daarnaast beschik je over:

- Stressbestendigheid om te presteren onder druk.
- Representatieve uitstraling en verzorgde presentatie.
- Servicegerichte mentaliteit.
- Flexibiliteit in werktijden en taken.
- Meedenkend en oplossingsgericht denkvermogen.
- Vermogen om zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid te dragen.

Wat wij bieden:

- Een marktconform salaris gebaseerd op je ervaring en opleiding.
- Goede fooi verdeeld per gewerkt uur. 
- De kans om deel uit te maken van een dynamisch en innovatief restaurantconcept.
- Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng.
- Mogelijkheid voor zowel fulltime (40 uur) als parttime dienstverband.
- Overuren worden vergoed met Tijd voor Tijd.
- Doorgroeimogelijkheden binnen onze groeiende organisatie.

Is deze uitdagende rol als zelfstandig werkend kok bij Nomads op jouw lijf geschreven? Stuur dan je CV en een korte motivatiebrief gericht aan Thomas Mutsaers naar info@Nomads-Amsterdam.nl.