Nomads zoekt een Chef de partie

Algemene informatie

NOMADS zoekt een creatieve en reislustige Chef de Partie die mee op wereldreis gaat! Ben jij de Chef de Partie die wij zoeken?

Wat is NOMADS?
NOMADS het reizende restaurant in Amsterdam Oost - Als ware nomaden trekt NOMADS de wereld over en laat zijn gasten kennis maken met onontdekte smaken, producten en culturen die onze bijzondere bestemmingen te bieden hebben. Ieder jaar stopt onze reizende keuken in twee landen en wordt de volledige kaart omgegooid. Zo nemen wij onze gasten echt mee op een ontdekkingsreis en is ieder bezoek aan NOMADS een nieuwe ervaring. Onze reis ging van start in Peru en via Jordanië en Vietnam zijn wij doorgereisd naar onze nieuwe bestemmingen: Mexico & India!

Wil jij uit maken van dit reizende restaurant concept.
ter uitbreiding van het keuken team zoeken wij een enthousiaste en gedreven Chef de Partie

Als Chef de Partie vervul je samen met de Chef en de Sous chef een leidende functie in de keuken.  Je stuurt de parttime koks aan, je weet hoe je moet schakelen, bent capabel om een avond zelfstandig te draaien en bent een echte teamplayer. Een gestroomlijnd team én een goede sfeer, dat vinden wij belangrijk in de keuken van NOMADS.

Profiel Chef de Partie NOMADS 

Je hebt: 
- Aantoonbare werkervaring
- Een flinke dosis creativiteit
- Kennis conform HACCP en Sociale Hygiëne
- Enorme passie voor het vak
- Werkt doelgericht

Verdere functie-vereisten:
- Stressbestendig
- Representatief
- Servicegericht
- Flexibel 
- Meedenkend
- Oplossingsgericht
- Zelfstandig

Ben jij de Chef de Partie die wij zoeken? Dan biedt NOMADS jou de volgende arbeidsvoorwaarden:

- Marktconform salaris gebaseerd op werkervaring en opleiding.
- Een zaak die continu in beweging is.
- Ruimte voor creativiteit en inbreng van eigen ideeën.
- 40 uur contract (parttime ook bespreekbaar) 
- Overuren worden vergoed met Tijd voor tijd. 
- Doorgroeimogelijkheden

Heb jij interesse om ons keuken team te komen versterken en ga jij samen met onze chef op wereld reis in Amsterdam Oost? Stuur dan je CV en motivatie naar:
Keuken@Nomads-amsterdam.nl

Tot snel! 

Thomas, Jaap en Bart