Zelfstandig Werkend Kok 30.4-38 uur

Algemene informatie

Ben jij op zoek naar een Fulltime baan (30.4-38 uur) en wil je werken op de mooiste plek van Almere in een leuk team? 
Zie jij jezelf als een energiek, professioneel, ambitieus persoon en ben je een echte aanpakker?
Wij zijn op zoek naar een teamplayer voor de afdeling keuken. Maak gelijk je interesse kenbaar en solliciteer direct! 

Wie zijn wij;
CSMART Hotel Almere is opgezet voor de grootste cruisemaatschappij van de wereld, Carnival Corportation. Samen met het trainingscentrum verwelkomen wij elke week gasten die van over de hele wereld komen om bij ons op het terrein een training te volgen. Hospitality staat bij ons boven aan de lijst en daarom vinden wij het belangrijk om al onze gasten het ‘Home away from home’ gevoel te geven.
Wij beschikken over 176 kamers, een uitgebreid buffet met live cooking en niet te vergeten hebben wij voor de ontspanning een compleet ingerichte gym en kan er elke avond een praatje gemaakt worden aan de bar.

Wie zoeken wij;
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij samen met het team verantwoordelijk voor het leveren van kwaliteit in ieder gerecht en iedere maaltijd. Je zal voornamelijk bezig zijn met het  bereiden en uitgeven van het ontbijt, de lunch en het diner voor het Restaurant. Verder heb je gevoel voor smaak en vindt het interessant om de nieuwe trends rond om eten te volgen. Verder ben je stressbestendig en creatief. Met jouw drive en passie ben je een ideale collega voor ons gezellige keukenteam. 

Je bezit over de volgend kwaliteiten;
Enthousiast en service gericht
Je kent de ins en outs van bedrijfsvoering in een keuken
Goed zelfstandig kunnen werken maar ook in zeker in teamverband
Beheersing van Nederlands en Engels
Stressbestendig en proactief
Hoog verantwoordelijkheidsgevoel
Positieve uitstraling en representatief

Hoe ziet je werkdag eruit?
-Je plant de dagelijkse werkzaamheden en geeft bestellingen door
-Je helpt je collega’s waar het kan
-Je zorgt voor een goede mise en place en de bereiding van gerechten
-Je zorgt er voor dat het buffet er te allen tijde netjes uitziet
-Je zorgt voor een schone werkomgeving
-Verder bedenk jij leuke nieuwe recepten en deel je deze met het keukenteam.

Solliciteren;
Denk jij dat je de perfecte kandidaat bent op basis van dit profiel.  Stuur dan je CV en motivatiebrief naar menno.aleva@csmart-hotel.com en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.