Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Partymanager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: ss Rotterdam
  • Standplaats: 3e Katendrechtsehoofd 25, 3072 AM Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 48611
  • Geplaatst op: 13-10-2024

Algemene informatie

Gastvrijheid staat bij jou hoog in het vaandel. Kan jij een team tot 30 medewerkers enthousiasmeren? Ben jij stressbestendig en kan jij het overzicht bewaren? Dan zijn wij naar jou op zoek!

Als Partymanager ben jij verantwoordelijk voor de totale beleving van de gast tijdens zijn of haar verblijf bij ons aan boord. Dit realiseer je door kwaliteitsgericht te handelen en het maximale te halen uit de middelen die tot je beschikking staan. Je vertaalt samen met jouw team de verwachtingen van de opdrachtgever in de gewenste uitstraling, beleving en uitvoering van een partij. Het betreft een operationele functie. 90% van je tijd ben je op de werkvloer aanwezig en breng je met je team door.

Hoe ziet een typische dag eruit?

In de rol van Partymanager kom jij ’s ochtends opgewekt en enthousiast binnen en neem je de laatste details met een accountmanager door voor de partij van vanmiddag. Je controleert of het hele schip op de hoogte is van jouw partij: staat de zaal in de afgesproken opstelling? Weten de gidsen waar ze jouw gasten dienen op te halen voor een rondleiding door de indrukwekkende machinekamer? Is de keuken op de hoogte hoe laat het voorgerecht mee mag? Je haalt je medewerkers op, deels eigen mensen, deels aangevuld door uitzendkrachten, en geeft ze een duidelijke briefing over wat er van ze wordt verwacht. Vervolgens ontmoet je je opdrachtgever en bespreek je de partij nog een keer door voor de laatste details.

Naast het coachen van het team houd jij een scherp oog op het naleven van netheid en hygiëne. Je hebt veel verantwoordelijkheid welke ervoor zorgt dat jij zelf mag nadenken over verbeteringen en optimalisaties.

Na de partij ga je nog even aan de slag op kantoor. Hier bekijk je alvast de overige partijen die deze week op het programma staan. Waar nodig laat je aanpassingen doorvoeren in de personele planning en zorg je voor het schriftelijk rapporteren van partijevaluaties en voor een correcte administratieve en financiële afhandeling. Na een drukke dag ga je met een voldaan gevoel naar huis!

Wat maakt jou de ideale collega?

  • Dat je een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca hebt;
  • Je bent iemand die er plezier in heeft zijn/haar kennis over te brengen op jonge mensen;
  • Gastgericht en assertief, wees vooral niet bang om met collega’s en gasten te praten (ook in het Engels);
  • Je bent flexibel en stressbestendig en hebt een oog voor detail.

Wat bieden wij jou?

  • Een fulltime dienstverband met 25 vakantiedagen per jaar en 8% vakantiegeld;
  • Reiskostenvergoeding en gratis parkeren;
  • ANW-hiaat verzekering & pensioen;
  • €30,- per overnachting in een Westcord Hotel en 30% korting in alle F&B outlets;
  • Interne trainingen van onze eigen Hospitality Trainster;
  • Aanbrengbonus: Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuw personeelslid vindt!

 Op zoek naar een nieuwe koers? Stap dan bij ons aan boord!
Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 6682.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: ss Rotterdam
  • Contact persoon / afdeling: Caroline Niemantsverdriet
  • Adres: 3e Katendrechtsehoofd 25
    3072 AM Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 010-2973090
  • Website: http://www.ssrotterdam.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media