MEDEWERKER BEDIENING

Algemene informatie

                                     
                                       MEDEWERKER BEDIENING
 
                                     HOla! KOM jij werken bij destino?
 
Ben jij 16 jaar of ouder en lijkt het je leuk om te komen werken in ons gezellige en sfeervolle tapas restaurant in Rotterdam Noord?
Ben jij 2 à 3 avonden per week (ook in het weekend) beschikbaar?
Dan ben jij misschien de nieuwe collega die wij zoeken om samen met ons de gasten van Destino een mooie avond te bezorgen waarbij zij zich even in Spanje wanen.

Geen dag is hetzelfde bij ons, aan afwisseling dus geen gebrek!
Jij bent verantwoordelijk voor het (warm) verwelkomen van onze gasten, het opnemen van bestellingen en het uitserveren van onze heerlijke Spaanse gerechten en drankjes. Dankzij jou hebben onze gasten een fantastische avond.

We helpen je graag met het ontwikkelen en laten groeien van jouw horeca talent!

We bieden jou een marktconform salaris, daarnaast ontvang jij wekelijks jouw (aan)deel van de ontvangen fooi; een leuk extraatje!


Hieronder vind je alle ingrediënten die je nodig hebt voor deze leuke baan.
 
 
                               Jouw taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden:
                                              Voorbereiding van de bediening
De dag specialiteiten doornemen om de gasten hierover te kunnen vertellen en adviseren;

De werkplek klaar maken om voorbereid aan de slag te kunnen gaan;

Een juiste, tijdige en volledige voorbereiding van mise en place, zoals het dekken en klaarmaken van tafels;

Je draagt zorg voor een perfect uitziende staat van omgeving, bij Destino houden we van opgeruimd en schoon werken;
Je werkt conform de hygiënevoorschriften (werkmethoden, HACCP en presentatie);
Het uitdragen van onze interne kernwaarden, we staan bij Destino voor eerlijk, positief, behulpzaam èn we delen een passie…een passie voor de Spaanse keuken;

We zijn collegiaal, de sfeer onderling is gezellig en werken met respect voor de omgeving.
                                                 
                                                             Het bedienen
Het ontvangen en naar de tafel begeleiden van onze gasten;
Het opnemen en uitserveren van bestellingen;
We geven graag advies of informatie als onze gasten daarom vragen;
Het bereiden van dranken, cocktails en koffies.
 
                            Kassa werkzaamheden en overige verantwoordelijkheden
Controleren, afdragen en verantwoorden van de ontvangen bedragen, opmaken van de rekening & afrekenen met gasten;
Op- en afruimen na afloop hoort er uiteraard ook bij.
 
                                                   De bedrijfscompetenties:
                                                  Dienstverlenend
Inspelen op - en inspannen voor de behoeften en wensen van onze gasten, met een glimlach uiteraardJ

Wij hebben plezier in ons werk en dat stralen we ook uit, dat gaat eigenlijk vanzelf;

Jouw natuurlijke eigenschappen zijn voorkomend en welgemanierd;

“Nee dat lukt niet” vinden we niet fijn, we zijn creatief en denken in oplossingen.


                                                             Nauwkeurig
Nauwkeurig en zorgvuldig werken gaat als vanzelf bij jou, je hebt oog voor detail en bent gericht op het voorkomen van (slordige) foutjes.


                                                              
                                                           Betrokken
Je neemt makkelijk opdrachten en taken aan, bent een betrokken collega en toont goede wil om doelen te bereiken. Je zoekt altijd naar (betere) alternatieven.


 
                                             Jouw persoonlijke competenties:
                                                              Initiatiefrijk
Je bent gericht op overgaan tot handelen, afwachten past niet bij jou.


                                                           Netjes en veilig 
Met zorg en aandacht houd jij je aan regels en voorschriften omtrent orde, netheid en veiligheid.


                                                      Aanpassingsvermogen 
Je lijkt soms wel een kameleon, je past je zonder probleem aan aan veranderende omstandigheden, taken en verantwoordelijkheden.
                                                    
                                           Jouw kennis en ervaring:
                                                   Ingrediënten
Je hebt (aantoonbare) ervaring in een soortgelijke functie en affiniteit met de Spaanse keuken;
Je communiceert makkelijk en beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed.
Spreek je ook nog eens Spaans dan maak je onze Spaanse gasten en collega’s heel blij!
Als je goed om kunt gaan met een espressomachine en heerlijke espresso, café latte en cappuccino kunt maken zou dat heel welkom zijn;
Last but not least: je bent flexibel qua werkdagen – en tijden.
 
Lijkt het jou leuk om onze nieuwe collega te worden?
Stuur jouw cv en motivatie naar info@destino.nl

Adiós,


Team Destino