Horeca medewerker

Algemene informatie

Vlakbij Amsterdam ligt al eeuwen een magische plek aan het water: Rijksmuseum Muiderslot. Een van de oudste en best bewaarde kastelen van Nederland, omringd door unieke historische tuinen. Jaarlijks genieten circa 165.000 bezoekers uit binnen- en buitenland van het Muiderslot: een levendige plek waar regelmatig wisselende activiteiten plaatsvinden.

De horeca op het Muiderslot is onderdeel van het museumbezoek. De sfeer en het assortiment in de horeca leveren een belangrijke bijdrage aan de totaalbeleving en maken een dag op het Muiderslot tot een bijzondere herinnering. 

Wij zijn op zoek naar een 
                    Horeca medewerker  
32 uur per week (4 dagen van 09.00 - 17.30 uur)

In ons gezellige museumcafé De Tuinkamer kunnen bezoekers genieten van heerlijke koffie, huisgemaakt gebak en gezonde vegetarische lunches. Als lid van ons kleine horecateam zorg je ervoor dat onze bezoekers een onvergetelijke dag beleven.

Wat ga jij doen?
• Voorbereiden, opstarten en afsluiten van de werkplek.
• Bedienen van bezoekers in het museumcafé.
• Afrekenen van bestellingen.
• Verzorgen van catering voor onze diverse arrangementen.
• Incidenteel zelfstandig draaien van de keuken.
• Samen met jouw collega's het beheren van bestellingen en de voorraad.
• Zorgen dat alles er netjes en schoon uitziet.  
• Waarborgen van hygiëne en veiligheid volgens HACCP-richtlijnen.

Wat breng je mee?
• Je hebt ervaring in de horeca (keuken en/of bediening).
• Je bent bij voorkeur in het bezit van een diploma sociale hygiëne en een certificaat HACCP.
• Service en gastvrijheid zijn voor jou vanzelfsprekend.
• Je bent representatief, toont initiatief en hebt een commerciële instelling.
• Je bent oplossingsgericht.
• Je bent een harde werker met een hands-on mentaliteit.
• Je kunt je goed uitdrukken in het Nederlands en Engels.
• Je bent flexibel inzetbaar, zowel door de week als in het weekend, op feestdagen en in schoolvakanties.
• Je herkent je in onze kernwaarden: stoer, open, eigenwijs en doen.

Wat bieden we jou?
• Een unieke en levendige werkplek met ambitieuze toekomstplannen.
• Een afwisselende en zelfstandige baan die ertoe doet.
• Een aanstelling voor één jaar met de mogelijkheid op verlenging.
• Het salaris bedraagt – afhankelijk van opleiding en ervaring - minimaal € 2.426,-en maximaal € 2.813,= bruto per maand (salarisschaal 3 Museum cao) op basis van 36 uur per week.
• Vakantietoeslag (8%) en eindejaarsuitkering (3,4%).
• Reiskostenvergoeding van € 0,21 per kilometer. OV 2e klas wordt volledig vergoed en OV-fiets van station Weesp naar Muiden wordt vergoed.
• Vergoeding voor noodzakelijke horeca-trainingen.
• Een rooster, dat je samen met het team invult, is minimaal een maand van tevoren bekend. Je werkt 1 weekenddag en 3 doordeweekse dagen.

Van iedereen voor iedereen
Wij vinden het belangrijk dat ons personeelsbestand een afspiegeling is van de hedendaagse samenleving. Het Muiderslot is immers een rijksmonument: van iedereen voor iedereen. Onze organisatie biedt ruimte aan iedereen. Wij geloven in de kracht van diversiteit om samen betere resultaten te behalen voor ons unieke kasteel. Talent is daarbij de basis, diversiteit de kracht. Breng naast je kwaliteiten, talenten en motivatie gerust ook je leeftijd, geaardheid, achtergrond of arbeidsbeperking mee. Je bent van harte welkom!

Wil je reageren? 
Is jouw interesse gewekt? Reageer dan vóór 31 maart 2025 en stuur je motivatiebrief met cv naar marion.hoekwater@muiderslot.nl (HRM). De eerste gesprekken vinden plaats op vrijdag 4 april 2025. Wil je eerst meer informatie of heb je vragen? Dan kun je terecht bij Melanie Zuijderduijn, coördinator horeca, e-mail: melanie.zuijderduijn@muiderslot.nl 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.