Operationeel Team Lead Restaurant

Algemene informatie

Werk mee aan de verwondering!

Jij zorgt samen met jouw team voor een geweldige ervaring voor onze gasten bij Efteling Hotels & Resorts! Dankzij jouw enthousiaste coaching en begeleiding voelt iedereen zich welkom, en krijgen gasten een verblijf om nooit te vergeten.

Wat ga je doen?
Als Operationeel Team Lead bij de eet- en drinkgelegenheden van Bosrijk zorg jij samen met je team voor blije gasten en een fijne werksfeer. Jouw focus ligt op het bieden van uitstekende gastvrijheid, het waarborgen van kwaliteit en het verbeteren van productiviteit. Je bent dagelijks actief betrokken op de werkvloer, waar je de dynamiek van de horeca begrijpt en zorgt dat alles soepel verloopt, vooral tijdens piekmomenten.

Met jouw hands-on aanpak en enthousiasme creëer je niet alleen een efficiënte operatie, maar ook een sfeer waarin zowel gasten als medewerkers zich welkom voelen. Je hebt een passie voor horeca en weet hoe je gasten een onvergetelijke ervaring biedt, terwijl je tegelijkertijd streeft naar uitstekende resultaten. Met jouw scherpe blik zie je kansen en denk je in praktische oplossingen.

Je geeft vertrouwen aan je team en stimuleert hen om verantwoordelijkheid te nemen en creatief te zijn. Daarnaast coach je individuele collega’s én help je het team om beter samen te werken. Samen met de Team Lead Keuken en een team van ongeveer 50 collega’s werk je aan de doelen van de afdeling. Je rapporteert hierbij aan de Team Lead Gastbeleving F&B.

Als ondernemer pur sang zie jij kansen en weet je deze om te zetten in concrete plannen en verbeteringen. Binnen de Efteling vinden we feedback belangrijk. Daarom geef jij je mening waar nodig en denk je mee over verbeteringen. Kortom: een afwisselende en uitdagende rol waarin jij écht het verschil kunt maken!

 Als Operationeel Team Lead:
-    draag je de verantwoordelijkheid voor de gasttevredenheid op jouw locatie en werk je continu aan verbeteringen.
-    creëer je een teamcultuur waarin zowel het individu als het team zich optimaal kunnen ontwikkelen.
-    stuur je dagelijks op belangrijke KPI’s om de prestaties van jouw team te verbeteren.
-    neem je HR-taken op je, zoals het begeleiden van teamontwikkeling en het zorgvuldig afhandelen van verzuimzaken.
-    werk je mee in de dagelijkse operatie om te zorgen voor een optimale gastbeleving op de belangrijkste momenten.
-    zorg je ervoor dat teamleden eigenaarschap nemen door hen hierop aan te spreken en te coachen.
-    ben je ondernemend en houd je veel ballen tegelijk in de lucht.
-    ben verantwoordelijk voor de exploitatie van het restaurant waarin ontbijt, lunch en diner plaatsvindt. 
-    ben je verantwoordelijk voor de exploitatie van de bezorging van pizza's, ontbijt en boodschappenpakketten voor zowel Loonsche Land als Bosrijk.
-    de winkel van Bosrijk 'Kleyn waerenhuys'.

Jouw werkplek
Onze gasten bezoeken de wereld van de Efteling voor meerdere dagen en komen na een dag in het park tot rust in één van onze unieke verblijfsaccommodaties, waardoor zij een volledige onderdompeling ervaren. Jouw werkplek bevindt zich bij Bosrijk. Onze Hotels & Resorts zijn royaal opgezet. Rust, ontspanning en slapen in een unieke omgeving met de beste service staan centraal. Vanuit onze restaurants bezorgen we onze gasten op gastronomisch gebied een unieke ervaring, waarbij kwaliteit en service hoog in het vaandel staan. Alle zintuigen van de gast worden geprikkeld.

Wat breng je mee?
Als Operationeel Team Lead ben je enthousiast en heb je een open, positieve en motiverende houding naar gasten en het team. Je bent een horeca professional en bovenal in staat om jouw team te laten excelleren. Uiteraard geef je sturing en richting, maar met name vrijheid en vertrouwen. Je geeft ruimte voor ontwikkeling en initiatieven en zoekt altijd de verbinding met het team op. Meer dan de helft  van jouw tijd ben je dan ook aanwezig op de werkvloer om te coachen en bij te sturen waar nodig. Je bent op de hoogte van de laatste ontwikkelingen binnen de horeca en weet hier op in te spelen. Indien nodig ben je in staat om verandering binnen teams teweeg te brengen. Dit alles vanuit een ondernemershart om de Wereld van de Efteling voor de gast nog mooier te maken.

 Jij:
-    beschikt over minimaal mbo+ werk- en -denkniveau en hebt bij voorkeur een opleiding richting Horeca/Hospitality afgerond.
-    hebt 3-5 jaar relevante werkervaring in een operationeel leidinggevende rol binnen de horeca.
-    hebt ervaring met het coachen van teams.
-    beheerst de Nederlandse en Engelse taal, overige talenkennis is een pré.

Wat krijg je van ons?
Bij de Efteling werk je vol passie in een gastgerichte en professionele omgeving. We zijn trots op de prestatie die we elke dag weer leveren. We zetten vakmanschap en werkplezier centraal en gaan informeel met elkaar om. Ontwikkeling van collega’s vinden we enorm belangrijk, dus daar krijg je alle ruimte voor.

 Wij bieden jou de volgende arbeidsvoorwaarden:
-    Jaarcontract voor maximaal 38 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband.
-    Salaris tussen €3280,- en €4828,- bruto per maand op basis van 38 uur afhankelijk van opleiding en ervaring.
-    13e maand.
-    8% vakantietoeslag.
-    Reiskosten à €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.
-    25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband van 38 uur per week.
-    Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden.
-    Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland.

 Maar er is meer!
Na één jaar heb je recht op een persoonlijk ontwikkelbudget van €500 per jaar volgens de regeling in de EAR (Efteling Arbeidsvoorwaarden). De Efteling heeft een goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen (zoals onder andere korting op Efteling merchandise en korting op een verblijf bij Efteling Hotels & Resorts). Daarnaast is er de mogelijkheid om deel te nemen aan een collectieve zorgverzekering met korting op jouw polis. Bovenal bieden we je heel veel werkplezier in de meest unieke omgeving met een enthousiaste groep collega’s.

Solliciteer direct
Heb je interesse om aan de slag te gaan als Operationeel Team Lead bij de Efteling? Dan nodigen wij je uit te solliciteren voor 19 december. De procedure bestaat uit meerdere gesprekken.

We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Gedurende de selectieprocedure zal dit worden besproken. 

Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan gerust contact op via werkenbij@efteling.com 

Via dit emailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature. 

 

Wij verheugen ons op jouw sollicitatie!