Shiftleader Bediening

Algemene informatie

Yes, we zijn open!

Onze Franse Bistro op de Fred in Den Haag zoekt nog collega's. Met een prachtig terras en speeltuin naast de deur is het een geweldige plek voor onze locals, zakelijke gasten en reizigers.

 
Wie ben jij?
Een gedreven supervisor, die het team aanstuurt tijdens een shift en waarbij een rolverdeling wordt gemaakt waarbij iedereen tot zijn recht komt.
 
In dit Frans georiënteerde restaurant zorg je ervoor dat jij en het team een authentieke Connectie maken met de gast en dat het team zowel goede product kennis heeft als wel goede service kunnen verlenen met een Franse Flair. Je bent op dat moment het eerste aanspreekpunt binnen deze hotspot
 
Je hebt Aandacht voor de kleine details, een schone werkomgeving, op de hoogte van wetgeving over voedselveiligheid en HACCP en draagt bij aan de ontwikkeling van het team
 
Je draag bij aan het Resultaat door ideeën voor te stellen ter verbetering. Je kan het team tijdens je shift efficiënt  inzetten en motiveren om de juiste vragen te stellen en producten aan te bieden en te gaan voor het maximale resultaat.  Aangezien we een all-day dining concept hebben, kunnen de shifts wisselen tussen 08.00 en 23.30.
 
Jouw Energie  en passie voor dit vak draag je over op je collega’s van de bediening en keuken om een naadloze service te bieden en onze gasten een mooie culinaire ervaring te bezorgen in een relaxte omgeving.
 
Wat breng jij mee?
Jij brengt recente werkervaring mee in de bediening bij een (hotel)-restaurant van minimaal twee jaar en vindt het leuk jouw kennis over eten of wijnen te delen. Je vindt het leuk om tijdens een shift verantwoordelijkheid te dragen en je kunt al vertellen over je probleem oplossend vermogen. Je bent in bezit van SVH of bent bereid dit te halen.
 
 
Wat bieden we jou?

• Marktconform salaris plus 8% vakantiegeld en de fooi niet te vergeten
• Wij voorzien ons team van mooie gereinigde uniformen
• Personeelsmaaltijd tijdens de shift op locatie
• 25 vakantie dagen bij een fulltime dienstverband, Horeca Pensioen

Wil je meer weten over deze functie in Den Haag?
Neem dan snel contact op met Manu Palancares op m.pdeboer@chez-fleur.nl,
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.