Medewerker(s) bediening

Algemene informatie

De Hortus Amsterdam zoekt per direct een:


Medewerker(s) bediening
(oproepbasis)
 

De Hortus Botanicus Amsterdam is een van de oudste botanische tuinen ter wereld. De tuin ligt middenin het centrum van Amsterdam, maar zodra je de poort doorgaat, bevind je je in een andere wereld. De Hortus is een plek waar bezoekers kunnen genieten van groen en kunnen leren over de natuur. Het hele jaar door vinden er diverse activiteiten plaats. Middels al haar mogelijke kanalen wil de Hortus de schoonheid en diversiteit van het plantenrijk laten zien, met het doel dat mensen beseffen hoe belangrijk planten zijn voor leven op aarde en daar uiteindelijk ook naar gaan handelen.

De botanische tuin is niet alleen de locatie maar ook de inspiratiebron van ons café/restaurant de Oranjerie. Tenminste vier keer per jaar verandert de menukaart om een goede afspiegeling van het seizoen te geven. Net als de tuin halen wij onze inspiratie van over de hele wereld. We werken zoveel mogelijk met verse biologische en lokale producten die we verwerken tot warme en koude gerechten zoals taart, koeken, soep, quiche, salade en warme gerechten.
 
Functieomschrijving:
Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor een servicegerichte ontvangst en aangenaam verblijf van de gasten. Je neemt bestellingen op, serveert dranken en gerechten en draagt bij aan een goede uitstraling van het restaurant en terras. Barervaring en kennis van professionele koffiemachines is een pre. 
 
Wij vragen:
Minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbaar horecabedrijf
Goede communicatieve vaardigheden
Gastvrije en servicegerichte instelling
Flexibel inzetbaar, met name overdag op doordeweekse dagen
Pro actief
Affiniteit met de kernwaarden van de Hortus 
Wat bieden wij?
Een werkplek op een van de mooiste en gezondste locaties in Amsterdam

Een salaris conform CAO horeca
In eerste instantie een halfjaarcontract met mogelijkheid tot verlenging
Een bewust en vriendelijk publiek
Een goede samenwerking tussen keuken en bediening 
 

Ben je geïnteresseerd?
Stuur dan een motivatiebrief en CV naar e-mail: horeca@dehortus.nl  Voor vragen over de functie kun je bellen met Suzanne Bouwman, telefoon 020-7025411


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen wij niet op prijs.