Enthousiaste barman - barvrouw / barista gezocht voor werelds restaurant in Amsterdam

Algemene informatie

Kom jij ons team versterken in één van onze Traveller's? The Traveller is een werelds restaurantconcept gevestigd in het innovatieve Cumulus Park in Amsterdam Zuidoost en we hebben een tweede vesitiging in Amsterdam Zuid (het voormalige Roast Room naast de Rai). Dé plek waar omwonenden, winkelend publiek, studenten en mensen die in de buurt werken samenkomen om te genieten van de wereldse smaken die The Traveller te bieden heeft. De open keuken is geavanceerd en het restaurant is kleurrijk en warm ingericht. De menukaart is avontuurlijk met een mix van smaken van over de hele wereld. Kortom: een heerlijke werkplek!

Waar zijn wij naar op zoek?
Jij wordt enthousiast van het bereiden van drankjes voor onze gasten. Van koffie tot cocktails, je kan het allemaal! Je wilt het de gasten naar hun zin maken en bent altijd bereid om iets extra’s voor hen te doen om zo hun beleving compleet te maken. Je bent een team player en staat met een glimlach op de werkvloer. Communicatie gaat je makkelijk af en je hebt een proactieve houding. Je vind het leuk om nieuwe dingen te leren en werkt snel en netjes. Tevens weet je de rust te bewaren en heb je ook op hectische momenten het overzicht achter de bar. Het Traveller team is hecht en de keuken en bediening kunnen goed met elkaar overweg, we zijn echt één team!

Hoe ziet jouw werkdag eruit? 
Je komt binnen, drinkt een kop koffie met je collega’s en dan wordt er gebrieft. De dag wordt besproken en de taakverdeling wordt gemaakt. Vandaag komen er meerdere groepjes borrelen. Je zorgt ervoor dat alles achter de bar klaargezet wordt en dat je goed bent voorbereid op drukte. Communicatie met je collega’s is erg belangrijk. Op drukke momenten help je de bediening waar nodig en je brent als het even kan de drankjes naar de gasten toe. Je rapporteert aan de shiftleader en voert opdrachten uit die je toegewezen krijgt. The Traveller is een restaurant waar zowel ontbijt, lunch en diner als evenementen voor grotere gezelschappen worden georganiseerd. Het kan dus zomaar zijn dat er voor een groep van 50 personen diner geserveerd wordt op de eerste verdieping en dat het restaurant op de begane grond vol zit met à la carte gasten!

Je hebt The Traveller het volgende de bieden:
- Plezier in het bereiden van drankjes
- Affiniteit met de horeca, eten en drinken
- Relevante werkervaring
- Je communiceert goed
- Je bent flexibel als het gaat om werktijden, weekenden en feestdagen

Wat wij jou te bieden hebben: 
Je word onderdeel van een hecht en gezellig team en gaat aan de slag in een jong bedrijf. Verder bieden wij jou een marktconform salaris met doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. The Traveller is centraal gelegen en makkelijk te bereiken met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Ook organiseren wij geregeld gezellige borrels/uitjes met het team en krijg je een leuke korting als je zelf te gast bent!

Ben je geïnteresseerd? Solliciteer dan vandaag nog! Stuur je CV en motivatie naar lisa@thetravelleramsterdam.nl. Voor vragen mag je ook altijd even bellen naar Lisa; 0647500416