Supervisor Food & Beverage (30.4-38 uur)

Algemene informatie

Wil je op de mooiste plek van Almere werken in een gezellig team met passie voor de horeca? Dan is dit je kans!

Wie zijn wij: 
CSMART Hotel Almere is onderdeel van het CSMART opleidingscentrum van Carnival Corporation, ’s werelds grootste cruise maatschappij. Van over de hele wereld worden werknemers van Carnival hier, in Almere Poort, opgeleid en getraind en verblijven ze in ons hotel. Wij zorgen ervoor dat onze gasten zich thuis voelen, kunnen ontspannen en genieten van lekker eten en drinken, een “home away from home”.
 
CSMART Hotel Almere bestaat uit 176 stijlvolle en ruime kamers met grote ramen en een fantastisch uitzicht. Om onze gasten optimaal te ondersteunen tijdens hun training voorzien wij hen ontbijt, lunch en diner in ons restaurant. Uiteraard is er ook tijd voor ontspanning, onder andere in onze luxe gym of sfeervolle bar.
 
Wie zoeken wij:
Als Food & Beverage Supervisor ben jij samen met je team verantwoordelijk voor het leveren perfecte service in ons restaurant, terras en de bar
Met veel plezier en enthousiasme heet je onze gasten welkom, neem je de bestellingen op en bedien je de gasten. Je ziet het als een uitdaging om een band te creëren met onze gasten en hun verwachtingen te overtreffen.
Als Supervisor ben je het eerste aanspreekpunt voor je collega’s op dienst, je geeft het goede voorbeeld proactief aan de slag te zijn, de werkomgeving hygiënisch en netjes te houden, en denk je altijd een paar stappen vooruit.
Je ondersteunt de F&B Manager, je signaleert knelpunten in de planning, bezetting, personeelsbeleid en voorraadbeheer.
 
Profiel

• Gastgericht en geïnteresseerd;
• Je kent de ins en outs van bedrijfsvoering in een restaurant;
• Goede teamplayer;
• Stressbestendig
• Proactief en oplossingsgericht;
• Hoog verantwoordelijkheidsgevoel en flexibele instelling;
• Positieve uitstraling en representatief; 
• Je hebt oog voor detail en kunt goed overzicht bewaren.

 
Kennis en vaardigheden

• Ervaring is fijn maar wij leren je graag de ‘fijne kneepjes van het vak’;
• Nederlands sprekend, kennis van de Engelse taal;
• SVH Sociale hygiëne is mooi meegenomen;

 
Wat mag je van ons verwachten?

• Een arbeidsovereenkomst tussen de 30.4-38 uur per week;
• Een goed salaris, passend bij jouw ervaring en opleiding;
• Rond kerst en oud & nieuw is het hotel gesloten en ben je lekker vrij;
• Je hebt 5 weken vakantie, in mei wordt er 8% vakantie geld uitbetaald;
• Jaarlijks leuke personeelsuitjes, trainingen en gezellige borrels;
• Tegen een kleine vergoeding iedere dag lekker mee-eten van het uitgebreide buffet;
• (Samen)werken met leuke mensen op de mooiste plek van Almere!

Ben je nieuwsgierig geworden en wil je graag weten of deze job iets voor jou is? 
Bel of mail gerust met Mirjam Reitsma
T. 06 2010 1574 E. mirjam.reitsma@csmart-hotel.com